1. Nguyên con làm sạch
Đặc điểm kỹ thuật: Làm sạch nội tạng
Mùa nguyên liệu: Tháng 8 đến tháng 2 năm sau
Năng suất: 3 container 40ft /tháng
Vi sinh: Như tiêu chuẩn thị trường
Kháng sinh: Như tiêu chuẩn thị trường
HSD: 2-3 năm ở -18°C
Kích cỡ: 400-500gr/ lốc
Đóng gói: 10-20 lốc/thùng
Mạ băng: Theo yêu cầu của khách hàng
2. Phi lê
Đặc điểm kỹ thuật: Làm sạch nội tạng, phi lê còn da, không xương
Mùa nguyên liệu: Tháng 8 đến tháng 2 năm sau
Năng suất: 3 container 40ft /tháng
Vi sinh: Như tiêu chuẩn thị trường
Kháng sinh: Như tiêu chuẩn thị trường
HSD: 2-3 năm ở -18°C
Kích cỡ: 500/800, 800/1000, 1000/1500 (gr/miếng)
Đóng gói: IQF số lượng lớn ( +/-) 6-10-12-15 kgs
Mạ băng: Theo yêu cầu của khách hàng
Contact us
